静脈経腸栄養ニューズ「PEN」2011年10月号（通巻第335号）
- ESPEN2011 in GOTHENBURG
第33回欧州臨床栄養代謝学会開催 現地報告 入山圭二先生
・目立った多数の「sarcopenia」に関するセッション
・「進行癌における退社と機能改善を目的とした戦略」
・地中海食は認知機能に有効か？
その他 - 第13回日本褥瘡学会学術集会開催 栄養関連ワークショップから
・「栄養障害に至るピットフォール」
・「～適切な栄養を行ったはずなのに～
消火器内科医が経験した栄養管理のピットフォール」
・総合討論 - 第44回万国外科学会開催
主なプログラムの紹介 - 第5回日本栄養材形状機能研究会・講演会開催
テーマ：形状変化栄養の理論と実践
研究会報告／要望演題／シンポジウム 報告 - 新製品情報
- 学会情報
- NST専門療法士情報
- 連載：輸液療法のポイント 杉浦伸一先生
『脂肪乳剤の特徴と投与上の注意』 - 連載：みんなの栄養管理講座 PartⅣ（9）井上善文先生
『ESPENでSPN：補完的静脈栄養の有用性が発表されていたけど…』
