1. HOME
  2. 書籍・WEB
  3. 栄養ニューズPEN
  4. 栄養ニューズ「PEN」2021年09月号(通巻第454号)

書籍・WEB

Publishing

栄養ニューズPEN

栄養ニューズ「PEN」2021年09月号(通巻第454号)

◆第43回日本アセスメント研究会 開催
◎「栄養アセスメントと病態別栄養管理の進歩」をテーマに

シンポジウム
各種病態におけるサルコペニア

「慢性心不全患者を対象としたサルコペニアと栄養状態の関連」

・慢性心不全患者はサルコペニア有病率が高い/・サルコペニアあり群はBMIが低値/・心不全患者のサルコペニアはBMIの定価と関連する可能性がある/質疑応答

「穹窿部切除に着目した胃切除法別体重・骨格筋量減少率の検討」

・胃切除を行った患者を対象に穹窿部温存による体重減少を検討/・穹窿部温存群は穹窿部切除群に比べ体重減少率、PMI減少率が低い/質疑応答

「地域在住高齢者におけるサルコペニアと食事パターンの関連」

・栄養素だけではなく食事パターンとサルコペニアの関連を検討する必要がある/・サルコペニア群ではBMI、下腿周囲長、握力、骨格筋量、骨格筋指数が低い/・サルコペニア群では食品摂取の多様性得点(DVS)が低い/・摂取頻度の少ない食品摂取、中等度の身体活動がサルコペニア予防につながる可能性/質疑応答

◆REPORT 第75回日本栄養・食糧学会大会 開催

市民向け公開シンポジウム 東京栄養サミット2021に向けての動き・取り組み

「東京栄養サミット2021とは」/「栄養政策推進の観点からみた東京栄養サミット2021の意義」/・「東京栄養サミットに向けた栄養学学術連合の取り組み」/・「民間企業におけるコミットメント作成への取り組み」/・「持続的な栄養改善に向けて:ケニアからの現場報告」

◆Close-up!

「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」策定される

 ポイント:・妊娠前からバランスのよい食事を摂取/・主食を中心とし、十分なエネルギー摂取量を確保/・不足しがちなビタミンやミネラルを副菜で摂取/・主催を組み合わせてたんぱく質を十分に摂取/・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などでカルシウムを十分に摂取/他

◆静脈・経腸栄養関連製品の現況 第17回
経腸栄養用チューブ・カテーテル、スペック一覧
◆関連学会情報

関連記事

発行期間アーカイブ