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栄養ニューズPEN

静脈経腸栄養ニューズ「PEN」2018年4月号(通巻第413号)

◆第33回日本静脈経腸栄養学会学術集会 開催
「あらためて腸を考える」をテーマに
・理事長講演・会長講演/・記念講演・特別講演/・教育講演/・シンポジウムほか/
・次回は東京にて開催
◆第16回日本フットケア学会年次学術集会Report
「フットケアを深める―足病学とふっとケアの団結―」
◎シンポジウム「フットケアを深める~透析患者と栄養~」講演要旨
・基調講演「透析患者のサルコペニア、フレイル―その現状と対策―/「長期透析患者の栄養状態の変化と生命予後」/「透析患者の動脈硬化と下肢病変の関連」/「腎不全患者の感染症と栄養管理」/「下肢切断した重症下肢虚血(CLI)を有する患者の栄養状態と転帰との関係/ディスカッション要旨
◆新しい介護食品「スマイルケア食」の概況 その2
・スマイルケア食の3つのカテゴリー/・黄マークと「そしゃく配慮食品」/・赤マークと「えん下困難者用食品」/・製品成分表一覧
◆新製品情報
・腸管免疫に着目、乳酸菌「E.フェリカス」追加配合のビタミン・ミネラル補助飲料/
・飲料や料理に混ぜて使用するパウダータイプの食物繊維含有食品
◆関連学会情報

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