栄養ニューズ「PEN」2024年2月号
◆世界最大級の栄養フェス 第39回日本臨床栄養代謝学会学術集会 開催 ◎会長インタビュー 鷲澤尚宏先生 ・静脈栄養や経腸栄養を中心に臨床栄養を幅広く...
書籍・WEB
Publishing
書籍・WEB
栄養ニューズ「PEN」2024年1月号
◆第29回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会 開催 ◎公募シンポジウム「嚥下調整食の未来を展望する！～「美味しく」「安全な」嚥下調整食を目指...
「栄養」Vol.38 No.4 目次 「特集：褥瘡と栄養」
1.【総説】褥瘡発生のメカニズムと栄養改善 塚田邦夫 2.【総説】アルギニンの作用と効果と使い方 西村雄二、村川佳太 3.【総説】L-カルノシンと褥...
栄養ニューズ「PEN」2023年12月号
◆第27回腸内細菌学会学術集会 開催 ◎市民公開講座「腸活のすゝめ」 「長寿コホート研究から見えてきた食と腸内細菌の関連」・京都府京丹後市で健康長寿...
栄養ニューズ「PEN」2023年11月号
◆第23回日本抗加齢医学会総会 開催 ◎シンポジウム1「機能性食品：メンズヘルスへの挑戦 地方・地域・企業の特色を生かして」 「メンズヘルスに対する...
エキスパートになる！ために 輸液療法のポイント
静脈経腸栄養ニューズPENで好評の連載「輸液療法のポイント」が単行本に。生化学の参考書としても最適！ 数多くの栄養に関する文献を執筆し、海外でも活躍...
栄養ニューズ「PEN」2023年10月号
◆第68回日本透析医学会学術集会 開催 ◎学会・委員会企画「臨床研究から明らかになってきた透析患者の栄養問題」 「JRDRエビデンスに基づいた栄養管...
「栄養」Vol.38 No.3 目次 「特集：肥満と栄養」
1.【総説】ヒトはどうして太るのか 中里雅光 2.【総説】肥満とホメオスタシス -緑茶カテキンの作用から- 時光一郎 3.【総説】小児肥満症と栄養 ...
栄養ニューズ「PEN」2023年9月号
◆第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会 開催 ◎委員会報告「『がん患者のための代謝・栄養管理ガイドライン』の出版と今後の展望」 「ガイドライン委員会...
栄養ニューズ「PEN」2023年8月号
◆第123回日本外科学会定期学術集会 開催 パネルディスカッション8「術後低栄養とサルコペニアの現状とその対応法」 「食道切除後長期の腸瘻での栄養管...
